雅文邑,700年的悠久历史

雅文邑葡萄园坐落在法国加斯科涅的中心地带,是大仲马笔下三个火枪手中最著名的达尔达尼昂的故乡;据说,雅文邑正是他最倾心的白兰地。

雅文邑是法国最古老的生命之水。实际上,早在罗马时代,葡萄藤就被引入到加斯科涅这个地方。随后,阿拉伯人又带入了古老的蒸馏器;再后来,克尔特人学会了如何使用酒桶。这三种文化的碰撞就给出了雅文邑的诞生。

现在,雅文邑已有了长达700年的历史,它的起源可以一直追溯到十五世纪,一些不可辩驳的证据表明,早在那个时代就出现了雅文邑的酿造和销售。

• 在中国建造紫禁城的时代,雅文邑就出现在法国加斯科涅地区。古老、保存完好、是各自国家悠久历史的见证,可以说,紫禁城和加斯科涅都珍藏了举世闻名的宝藏。

• 在十八世纪,在美国独立战争时期,美国人开始封锁他们的对敌-英国人最倾心的威士忌和干邑,却由此导致了雅文邑的兴旺发达。

• 在二十世纪初期,雅文邑成为受保护的生命之水。首先,通过1909年5月25日的政令,加斯科涅地区开始了它对雅文邑产区的保护。随后,如同莫斯科在1918年恢复了它的首都地位,在1936年时,雅文邑也正式获得了它的法定产区的身份,由此而确保了对这片乡土的尊重、对它古老经验和技能的尊重。

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